马哈鱼的营养价值及营养成分
食材简介
大马哈鱼是鲑科大马哈鱼的一种。是一种淡水型的淡水型、淡水型和洄游型。
选购技巧
1、看腮：颜色深红色为鲜。
2、看鱼身，鱼身完整，泛着银光的为鲜。
3、看眼：愈透明愈新鲜，挤压时愈有弹力。
4、看鱼肉：色泽浅粉色，捏起来有弹力。
5、闻味道：无恶臭，无酸臭。
马哈鱼的营养价值及营养成分
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