​皮蛋的产地是哪里

恁千网

皮蛋的产地是哪里

皮蛋的产地全国都有，但是历史来源有两种说法，一种说法是在相传明代泰昌年间的江苏吴江县 ，还有一种来源说法是在天津。

谁知剥开鸭蛋一看，里面黝黑光亮，上有白花，香味扑鼻。尝一尝，鲜嫩爽口。这就是最初的皮蛋。以后老头再加改进，加进盐和其他的用料，便成了现在的松花皮蛋。

标签：

相关推荐

​黄酒为什么是黄的

153

黄酒为什么是黄的 黄酒时采取的是煮制法，小米、糯米在煮的过程中不断的搅拌，水分减少、温度高，在煮制完成后颜色便会加深，从而发酵出颜色，所以颜色都是缘于谷物本身。 约...

​老鼠草是什么植物

140

老鼠草是什么植物 鼠尾草，中药名。为唇形科植物鼠尾草的全草。分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西等地。生于山间坡地、路旁、草丛、水边及林荫下。...

​蒸蛋花怎么做才嫩

59

蒸蛋花怎么做才嫩 蒸蛋花的做法： 准备食材：鸡蛋、温水、生抽、葱花、芝麻油。 鸡蛋打入碗中，用打蛋器充分搅散。 蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬...

​老酸奶可以加热吗

128

老酸奶可以加热吗 老酸奶不能加热。老酸奶中最重要的成分就是乳酸菌，而乳酸菌不耐高温，酸奶不宜用高温加热，不但会影响酸奶的口味和口感。 公元前2000多年前，在希腊东北部和...

​猪蹄膀怎么做好吃又简单

174

猪蹄膀怎么做好吃又简单 猪蹄膀的做法： 准备食材：猪蹄膀、白芸豆、生姜、料酒、盐。 步骤： 1、白芸豆提前泡发，最少2小时。 6、捞出部分，撒上葱花即可。 猪蹄，是指猪的脚部...