​节瓜的营养价值及营养成分

节瓜的营养价值及营养成分

食材简介

节瓜,也叫毛瓜。为葫芦科一年生攀缘草本,为一种冬瓜的变种。节瓜是一种特有的蔬菜,原产于南方,在岭南地区有很长的种植历史,种植面积很大,海南地区的节瓜种植已经有很长的时间。

禁忌人群

不受任何限制。

选购技巧

买节瓜要看瓜体上有绒毛、有光泽的,就是新鲜西瓜。

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